桑椹 : 本品为较常用中药。始载于《神农本草经》,列为中品。
【别名】 桑枣、桑泡、桑椹子。
【来源】 本品为桑科植物桑Morus alba L. 的干燥果穗。4～6月果实变红时采收,晒干,或略蒸后晒干。
【产地与销售】 全国大部分地区均有产。
【化学成分】 含芦丁、胡萝卜素、维生素A、B、C、蛋白质、糖、花青甙,脂类、游离酸、醇类挥发油等。
【性状鉴别】 本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,呈长圆形,长1～2cm,直径0.5～0.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色,有短果序梗。小瘦果卵圆形,稍扁,长约0.2cm,宽0.1cm,外包肉质花被片4枚。气微,味微酸而甜 (图6-160)。
以个大、色棕红、肉厚者为佳。
【理化鉴别】 取本品3g,加乙醇20ml,置水浴上加热10min。滤过,取滤液10ml, 加镁粉少许及盐酸数滴,微热,试液呈樱红色。

图6-160 桑椹外形图

【浸出物】 照《中国药典》2000年版一部醇溶性浸出物测定法(热浸法)测定,用85%的乙醇作溶剂,不得少于15.0%。
【炮制】 除去杂质,洗净,干燥。
【功能与主治】 补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
【用法与用量】 9～15g。