煎饼偶遇【乐事】的做法说明

创意用了薯片代替果子 口感棒棒哒 重点方便 笋也是临时加进去的 这个食材也比较健康 没有可以不用 肉丝用的鸡胸肉代替 低脂健康 海苔没有也可以不加 主要自己喜欢什么就加一些咯

鸡蛋一个鸡胸肉20g薯片6片海苔2片新鲜笋熟20g黄豆粉 生30g面粉30g葱花适量芝麻适量辣酱适量盐3g第1步.黄豆粉和面粉一比一混合，加等量清水 （凉）搅拌均匀

第2步.肉丝提前腌制好 炒熟备用，冷锅冷油，加入和好的面糊，摊开 ，小火加热 稍微凝固时候加入鸡蛋，打散，放入葱花芝麻，翻面刷酱，加入肉 笋 海苔 薯片

第3步.折好 装盘 开吃

小贴士

火要小 免得面糊糊掉，冷锅冷油倒面糊，摊面糊要快 轻