韭菜虾蛋煎饼的做法

2023-10-08 23:21

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准备好材料。
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韭菜切碎放入碗中，打入鸡蛋，加入花椒、花椒、盐调味。
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搅拌均匀。
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加入虾米，拌匀，加入少许香油。
5
热锅里放的油比平常炒菜时多一点，60%热。
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将混合好的蛋液倒入锅中，中小火煎约3分钟。
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将整个蛋饼倒在一个大盘子上。
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将未炸的另一面放回锅中，煎至金黄色约2分钟。
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煎好后倒出，用厨房纸吸去多余的油。
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成品图。
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也可以切成小块食用。
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成品图。
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还有一个。