葱怎么煮海参 2023-09-29 06:36 1姜、蒜切片,葱切少许,剩下的葱切成斜片。 2将海参清洗干净,用斜刀切开,用刀片擦拭 3将海参清洗干净,用斜刀切开,用刀片擦拭 4放入沸水中焯一下,捞出去除异味。 5锅中放入适量油,加入葱姜蒜爆香 6加入海参翻炒均匀,加入高汤,我用的是猪蹄炖汤,加入盐和胡椒粉,沿锅边加入米酒,煮2-3分钟。 7最后加入葱片,加一点红辣椒来搭配颜色, 8搅拌均匀即可关火