干豆红烧粉丝和五花肉的做法 2023-09-29 10:59 1主要原料大集合 2干豆用温水浸泡一个多小时至软。 3将五花肉切片，备用。 4放入油，爆香葱姜。 5加入料酒、红烧酱油、胡椒粉，将五花肉炒至两面金黄。 6加入干豆翻炒 7倒入适量的水，盖上锅盖煮沸，然后转小火煮。 8炖至肉几乎变软，然后加入盐。 9此时加入适量热水，加入粉丝焖至熟。出锅时加入鸡精即可。 （水最好一次性加足）
