金鼎厨艺

黄瓜鸡蛋汤的做法

  • 1
    黄瓜切丝,大蒜切丝
  • 2
    将两个鸡蛋打入小碗中,搅拌均匀
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3
砂锅内放入适量水,加入蒜丝、适量盐,煮沸
  • 4
    加入黄瓜丝煮滚
  • 5
    将小碗里搅拌好的鸡蛋倒入锅中,加入香油,关火。还可以加点鸡精和味精调味
  • 6
    成品,清淡可口