炒菜说明炒白玉菇

蘑菇~！我就是喜欢吃蘑菇~！

白玉菇、胡萝卜、辣椒、葱、姜、蒜、糖、油、盐、醋、生抽、鸡精或鸡粉 1.锅中加入油，将葱、姜、蒜炒香。

2.加入胡萝卜，翻炒片刻，然后加入白玉菇。

3、然后加入生抽、少许糖提鲜、少许油。翻炒均匀。

4、加入适量的盐和醋，此时加入花椒（花椒不要加得太早，否则出锅时闻不到花椒的鲜香） ）。最后根据个人口味选择加鸡精还是鸡粉。

5.翻炒片刻即可食用。