马齿苋粥 : 〔原料〕每次鲜马齿苋50克(干马齿苋也可,份量减半),粳米50克,红糖适量。
〔用法〕将马齿苋洗净切碎,粳米淘洗,一起入砂锅内,加水500毫升,煮至米化汤稠,每日早、晚2次温食。
〔作用〕具有清热解毒、凉血止痢、润便滑肠功能。
〔适应症〕
1.小儿热毒痢疾,或炎夏预防痢疾。
2.小儿火毒疮疖。
3.小儿大便干结不畅。
〔注意〕小儿身体虚弱而表现大便溏泻者不宜服食。