麻辣炒菜花的做法 2023-09-29 02:53 1花菜洗净,切成合适大小的片 2放入沸水中焯一下,过凉水备用 3锅中加入适量油,放入小米和蒜末炒香 4加入一汤匙豆瓣酱和适量水翻炒 5倒入蒜头和菜花,加盐和糖翻炒 6锅中加入鸡精和水淀粉(焯菜花的煮时间要短,所以口感有点硬)