家常菜做法大全

一：蔬菜类家常菜

1. 西红柿炒鸡蛋

2. 木耳炒山药

3. 麻辣豆腐

4. 蒜蓉空心菜

5. 苦瓜炒蛋

6. 宫保鸡丁

7. 麻婆豆腐

8. 红烧茄子

9. 清炒土豆丝

10. 酸辣粉

二：肉类家常菜

1. 红烧肉

2. 糖醋排骨

3. 回锅肉

4. 火爆腰花

5. 黄焖鸡米饭

6. 干煸四季豆

7. 五花肉烧茄子

8. 南瓜粉蒸肉

9. 卤鸡腿

10. 肉末茄子

三：水产类家常菜

1. 红烧鱼块

2. 清蒸鲈鱼

3. 糖醋鱼片

4. 麻辣虾

5. 水煮鱼

6. 香辣蟹

7. 蒜香烤虾

8. 家常烧黄鱼

9. 酱烧鱿鱼筒

10. 清蒸大闸蟹

四：家禽类家常菜

1. 红烧鸡块

2. 黄焖鸡翅

3. 椒盐鸡翅

4. 香酥鸡腿

5. 家常烧鸭

6. 麻辣童子鸡

7. 卤鸭舌

8. 辣子鸡丁

9. 香菇炖鸡

10. 栗子焖鸡

五：豆制品类家常菜

1. 红烧豆腐

2. 家常豆腐煲

3. 麻辣豆腐皮

4. 酱烧豆干

5. 煎豆腐

6. 家常炒豆芽

7. 红烧素鸡

8. 地三鲜

9. 番茄炒豆腐

10. 素炒豆芽菜

六：主食类家常菜

1. 西红柿鸡蛋面

2. 米粉蒸肉饭

3. 面筋盖浇饭4拌饭40酸辣粉5南瓜饼6鸡蛋灌饼7葱油饼8韭菜盒子9锅贴10肉夹馍11糖火烧12麻酱火烧13馅饼14馒头片15烤冷面16土豆饼17生煎包18油条19鸡蛋汉堡20土豆粉21蛋炒饭22寿司卷23三鲜炒饭24汤圆25大饼卷一切26酱香饼27肠粉28面粉糊29叉烧包30燕麦香蕉卷31阳春面32干炒牛河33清酒海鲜烩饭34杂粮煎饼35奶油馒头36面条鱼炖粉条37手抓饼38驴打滚39牛肉面40牛肉馅饼41扬州炒饭42陕西凉皮43新疆大盘鸡拌面44糖醋里脊盖浇饭45过桥米线46烩饼47烩麻食48担担面49臊子面50烙饼51爆米花52发糕53皮蛋瘦肉粥54炸酱面55糌粑56粽香排骨糯米饭57老北京炸酱面58馕包肉59臊子夹馍60热干面61披萨62米粉蒸排骨饭63凉粉64玉米饼65意大利面66牛肉汤面67炸糕68鸡头米69粥70糍粑71馕72包子73饺子74煎饼果子75三鲜混沌76鲜虾云吞面77桂花糕78黄金糕79糯米鸡80虾饺81酥皮馅饼82土豆粥83石头饼84凉皮85蛋糕卷86龙须面87羊肉烩面88饸烙面89担担面90米粉肉91蒸菜92卤面93锅盔94驴打滚95豆腐脑96刀削面97打卤馕98烤馕99馕包肉100烤包子。