自制花生酱、低筋面粉适量、黄油100g、牛奶20g、45g干酵母、小苏打2g、盐1g、奶粉2g、黑芝麻10g、低筋面粉3g、黄油30g、黄油12g 步骤1.称量所有材料
第2步. 将黄油放入微波炉加热1分钟使其融化
第3步.放入除糕点原料之外的所有其他原料材料混合
步骤 4. 将牛奶放在硅胶垫上,这里是可以一点点加,每种面粉吸水量不一样
步骤 5. 揉面团,让它在温暖的环境中发酵放置40-50分钟,稍微大一点即可,不要太大第6步.在微波炉中融化黄油
Step 7. Add flour
第8步. 揉面团!这不容易形成一个球。你必须要有耐心。把它放在一只手的手掌上,用另一只手盖住,两只手向中间反复挤压,形成一个球
第9步. 发酵完成
步骤10.将糕点和发酵面团使用揉捏机构使面团混合均匀。如果感觉有点干,就一点点加点水。一定要一点一点地添加,直至混合均匀
第11步.将面团搅拌均匀 步骤12.擀成约2毫米的薄片s
第13步.切割和整形
步骤 14. 去除不规则处和拐点再次擀成球状,切成薄片
步骤 15. 用叉子戳孔
步骤16.完成,让它发酵在一个温暖的地方2 0-30分钟,稍微厚一点
第17步.将烤箱加热到180度,烘烤1 5-18 分钟。为了节省时间,我在一个烤箱里烤了两个托盘。结果颜色不太漂亮。我最好一次烤一盘并观察颜色。稍微上色就可以了,别烧焦了第18步,从烤箱里出来就酥脆了!但不会像超市卖的那么脆,别比较,加花生酱馅
第19步.放置另一个cookie
第 20 步:现在吃三明治。 ,
第21步。看起来有点难看
第22步.密封苏打饼干
相关推荐
-
料理入门:炒菜的基本技法,掌握炒菜技巧,轻松烹饪
-
掌握中式传统料理烹饪技巧,成为厨房大师
-
烹饪牛排的最佳料理方法,掌握技巧,烹饪出最诱人的
-
家常海鲜料理做法,家常海鲜料理,美味营养两不误
-
西餐料理的基本知识,品味西餐,探索料理的魅力
-
轻松掌握韩式料理家常制作方法,美食之旅开启!
-
日式寿司料理技巧:美味与精致的完美结合
-
蔬菜料理的健康烹饪法,蔬菜料理,健康烹饪新时尚
-
鸡肉料理不再干柴,口感鲜嫩有诀窍
-
秘诀揭秘:如何料理出完美的鱼肉
-
炒菜入门:掌握基本技法,烹饪更上一层楼
-
掌握中式传统料理烹饪技巧,成为厨房大厨!
-
完美烹饪牛排的秘诀,让你成为家庭厨房的王者!
-
家常海鲜料理做法,家常海鲜料理,美味不复杂!
-
掌握西餐料理的艺术:从食材到烹饪的完美指南
-
轻松制作韩式料理,家常美味唾手可得
-
掌握日式寿司料理技巧,美味寿司亲手做!
-
蔬菜料理的健康烹饪法,蔬菜料理秘籍,健康又美味!
-
鸡肉口感干柴?来试试这些技巧吧!
-
烹饪秘籍:如何料理出完美的鱼肉