金鼎厨艺

紫薯肉松吐司卷的做法

  • 1
    蒸好的紫薯。可以在做米饭的时候,边上放几块紫薯一起蒸。
  • 2
    蒸好的紫薯压成泥,可以在里面加上一点沙拉酱或炼乳混合成一起也是蛮好的,我这里没加。
  • 3
    吐司去除周边的边。
  • 4
    将吐司片擀一擀。
  • 5
    铺上紫薯泥。
  • 6
    铺上肉松。
  • 7
    将吐司卷起来,用保鲜膜包好定一下型。
  • 8
    去除保鲜膜放入烤盘,撒上少许水,190度烤3-4分钟即可。
  • 9
    烤好的。