雪耳炖雪梨的简单做法图解
雪耳炖雪梨是一道美容圣品,而且做法简单易学,经常吃可以让皮肤变得更好哦。下面是小编带来的雪耳炖雪梨做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.银耳洗净滤干,可以事先泡发,但我这个没有泡发的
2.雪梨切块
3.将银耳雪梨冰糖和红枣一起放入炖盅内,注入适量水,水要多放一点,银耳煮发后能涨好几倍
4.放入电炖盅内隔水炖1.5小时
雪耳炖雪梨的营养价值
雪耳的营养价值
1.雪耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.雪耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4雪耳都能提供。
3.雪耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4.雪耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5.雪耳中还有较丰富的膳食纤维。
雪梨的营养价值
1、秋天坚持每日吃1-2个梨,不仅清热、安神对秋燥有有独特功效,而且对高血压、失眠多梦有一定的辅助治疗作用。
2、据某项调查结果显示饭后吃1个梨,有利于排出体内的致癌物;梨汁加热后,含有的抗癌物质更多。因此,在吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨,可以排毒抗癌,是一种值得推荐的健康饮食方式。
3、中、老年朋友夏秋季更应该多吃梨。它可以帮助净化人体器官、存储钙营养,软化血管,促进血液将钙质输送到骨骼,起到补钙作用。
4、每100克梨含3克膳食纤维素,可预防便秘及消化性疾病,并净化肾脏,清洁肠道,因而有助于预防结肠癌和直肠癌。
5、梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此,教师、播音员及歌唱演员经常吃梨,用来保护噪子,预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
6、梨子对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。
7、梨所含糖类有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促进食欲的作用,可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
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