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1艾头洗净，用热水烫一下，用搅拌机打成细糊状，
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2用细筛过滤果汁并放在一边。然后将汁倒入锅中煮。这一步可以省略
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3将适量艾汁倒入糯米粉中，用筷子沿盆沿一个方向搅拌
- 4糯米粉中加入糖和水，搅拌成光滑的面团，
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5将粉末倒入刚烧开的水中搅拌
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6和糯米粉面团混合，
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7烧热加入熟猪油，揉匀，
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8分成大小相等的小份
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9少量揉成球
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10将揉好的馅料放入
- 11揉成球状，用月饼模具压成图案。我有一个用勺子压出来的图案
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12取一块面团，制作乌龟的头、四爪、尾巴。用叉子压住爪子
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13将准备好的甲鱼和圆青团分别放在油纸上，然后放入冷水锅中，蒸约10至15分钟；
- 14黄瓜去皮切条，切成水草叶
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15草莓横切，秋葵切段，火腿切片炒
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16将蒸好的青饺和甲鱼随意摆好，尽情享用吧
