金鼎厨艺

奶香爆米花的做法

  • 1
    准备好所需要的材料。
  • 2
    黄油放入锅中隔化。
  • 3
    隔化后倒入干玉米,晃动锅体让所有的玉米都沾上黄油。
  • 4
    盖紧锅盖,抹布按住锅盖上面的排气空,并晃动锅里的玉米。
  • 5
    干玉米随着锅的加热开始不断的爆花,在爆的过程中也要晃动锅体让里面的玉米动起来,要不底部的玉米容易糊。
  • 6
    锅里听不到玉米爆的声音后,关火,打开锅盖,迅速的筛入糖粉,即可。