金鼎厨艺

简单烤面包的做法

  每次做面包总要吃很久,这次又是放在冰箱几天了,再放下去估计要浪费掉了。不如换个口味,烤成酥脆的蒜香面包片?配上咖啡、牛奶,当成早点或下午茶是不是会更受欢迎呢?烤制的时候如果你喜欢别的口味,也可以加上一些复合香味的调料、披萨草、香菜或香葱之类的,而我却偏爱黄油和蒜蓉口味,因此没放别的。下面小编为你整理了一些烤面包的做法。   烤面包的配料   烤面包的做法步骤   1.面包取出切片   2.放盘中   3.黄油切小块   4.隔水融化   5.大蒜擦成蒜蓉   6.放入化好的黄油中   7.加适量盐   8.拌匀   9.均匀地刷在面包片的表面,一面刷好后翻开刷另一面   10.放烤盘中170度上下火15分钟即可   烤面包的小贴士   烤制面包片时一定要根据自己家烤箱的温度,如果自己掌握不好温度的话开始尽量温度打低些或是在烤箱边盯着,避免烤糊。