金鼎厨艺

番茄牛肉汤的做法

  • 1
    主要原料。
  • 2
    西红柿洗净切块备用。
  • 3
    牛肉洗净,焯水备用。
  • 4
    烧热油,放大料,葱姜,香叶炒香。
  • 5
    放番茄酱炒匀,放西红柿煸炒。
  • 6
    将西红柿炒出汤水。
  • 7
    高压锅里加入热水,放入牛肉。
  • 8
    放入炒好的西红柿。
  • 9
    放入切好的土豆胡萝卜。放料酒盐。盖好高压锅锅盖,将牛肉炖熟。
  • 10
    洋葱去皮切丝。
  • 11
    将洋葱丝放入炖熟的牛肉汤里,再次煮开即可。
  • 12
    番茄牛肉汤。