煮锅巴汤的做法大全

锅巴粉怎么做？

锅巴粉怎么做？

主要原料为大米、绿豆、青菜等。制作编辑制作过程为将大米、绿豆、青菜，分葱，蒜叶萝卜叶等做成的浆在锅里烙成饼，然后冷却卷成卷，卷可以切丝，或者制作时用漏斗漏到锅里直接烙成丝。切成丝状锅巴粉吃法编辑像普通煮面条那样煮着吃（煮的时间稍短），也可以用臊子或者酱调成汤，将煮好的锅巴粉放入汤中加自己需要的调料即可食，也可炒着，吃法多样，各具特色。

蔬菜锅巴汤的做法？

1.
将虾、鸡肉、鸡蛋和玉米淀粉搅拌好。
2.
将蔬菜油720毫升倒进炒锅,油热后加搅拌好的虾和鸡肉,煎半分钟,沥干。
3.
把炒好的菜倒进锅里,与鸡汤、蘑菇、菱角、竹笋和四季豆搅拌好烧开。加盐和雪梨酒再烧开。调小火慢炖。
4.
同时将余下的230毫升油加热,加米进去很快煎成褐色。沥干后倒进汤里,趁热吃!

平底锅做米饭锅巴？

自己在家里做锅巴很简单，用平底锅或者电饼称，将剩饭平铺在锅边，然后淋入少许油，保持最小火烙一烙。烙至两面金黄后就可以了。有些米粒比较硬，容易散开，可以加入些许鸡蛋和面粉增加粘性，烙出来都是一整张的锅巴。
以前就怕有剩饭，现在有了剩饭会直接将她烙成锅巴，然后、再煎两个荷包蛋，煮点汤，将锅巴泡在汤汁里面，吃起来，又香又脆，还不会浪费。

小米锅巴汤怎么做？

食材
小米90g，水120g，面粉50g，十三香15ml，盐适量，黑芝麻适量，鸡蛋适量，
1/首先在玻璃碗中倒入小米90g，水120g，放入微波炉加热三分钟。
2/再打一个鸡蛋在小米里，加入面粉50g，十三香15ml，盐适量，黑芝麻，将其揉成面团。
3/擀成薄片，切成菱形，在平锅中倒入少量油，将其煎至两面金黄即可。
4.美味又好吃的做小米锅巴汤完成开吃了。

襄垣炒米汤的家常做法？

主料:
土豆2个
辅料:
南瓜适量
土豆一个小的
红薯一个小的
扁豆或者扁刀豆适量
大葱切片3片
面条2两
小米100克
盐适量
黄豆一把
虫草花少许
步骤 ：
1· 准备食材，南瓜，红薯，土豆切小块，扁刀豆切条，大葱切片
2· 小米黄豆洗净晾干
3· 先把黄豆放入锅中大火不停翻炒
4· 等黄豆炒出香味后放入小米和适量盐，不停翻炒，炒出香味后关火，一次可以多炒点，备用
5· 汤锅里放水，冷水放入炒好的黄豆和小米，开大火烧开
6· 烧开后，放入蔬菜，大火烧开后，关小火煮10分钟
7· 放入面条，搅拌一下，大火煮开后关小火煮10分钟，可根据自己喜欢吃的面条软硬度来控制时间，想要吃软一些的就多煮一会
8· 加入虫草花，喜欢吃鸡蛋的可以在这时候打入蛋花，大火煮开
9· 大葱放入食用油，用勺子开小火煮开，放入汤中炝锅
10· 搅拌一下即可