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阿根廷红虾12个一半焗一半煎盐适量蒜泥适量黄油一小块橄榄油适量黑胡椒碎适量食用油适量芝士碎适量第1步.虾洗干净开背去掉肠子虾筋
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第2步.在虾肉上均匀的撒上盐,腌半小时左右
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第3步.锅烧热倒入橄榄油下入蒜泥煸炒一下盛出来
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第4步.把蒜泥淋在虾肉里,撒上芝士碎
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第5步.入烤箱180度烤10~15分钟左右
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第6步.下面来煎虾
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第7步.平底锅烧热倒入食用油适量,然后放入黄油一小块~摆入虾,中火把虾煎熟,不要煎时间太长,不然肉质变老不好吃。出锅前撒入黑胡椒碎装盘
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第8步.黄油煎真的很香,这虾肉质饱满,弹嫩好吃!
这种吃法原汁原味,又简单易做 (∩_∩)