软质原味拉丝面包吐司制作说明（柏图斯面包机版）

买了一个面包机，但一直没能做出满意的面包。为了不让老公说我浪费钱，我这几天一直在网上尝试各种方法。最后我改进了百灵的方法，现在分享出来。对于大家😊😊

这是我第一次写如何做。我不太擅长写作。有不懂的地方请提问

高筋面粉（陈克明）230克，鸡蛋1个，糖50克，盐2克，高活性干酵母（安琪），纯牛奶3克，黄油85克，30克。 Step 1. 将鸡蛋和牛奶倒入面包桶内胆

步骤2.按顺序放入面粉，糖，盐和酵母，记住糖和盐放在不同的角落，酵母挖洞埋起来。

步骤3.选择面包机的面团功能20分钟，然后将面团静置20分钟（即搅拌20分钟后忽略，静置20分钟)

步骤4.加入黄油并选择日式/英式面包机（整个过程2分35分钟）燃烧颜色：浅，重量：500g，启动机器就不管了，就这样做你需要做的事吧😊

步骤5.发酵2时，取出面团分成两份，分别擀出排气

第6步.将其卷起并放回面包内衬中继续发酵，等待面包机。完成最后的程序

第7步。完成！ ✌✌✌

提示

1。第一次揉完面团后一定要静置20分钟
2。如果不喜欢太甜的糖，可以减少到40g
3、如果喜欢加葡萄干等干果，可以在面包机提示时或者启动后第二次搅拌时添加面包计划。