金鼎厨艺

虾仁炒苦瓜的做法

  • 1
    准备原材料,干虾仁先泡一下;
  • 2
    苦瓜切成片,加入适量的盐腌制一下;
  • 3
    热锅凉油,放入姜末进去翻炒;
  • 4
    热锅凉油,放入姜末进去翻炒;
  • 5
    将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒;
  • 6
    加入少许盐调味即可。
  • 7
    端上桌了。