芹菜炒肉丝的做法

2023-10-10 18:44

1
芹菜去掉叶子，洗净，切段，用盐沥干水分，然后用冷水冲洗干净。
2
瘦肉切丝，加入生抽、玉米淀粉、花椒腌制。
3
炒锅放油，加入辣椒酱炒香。
4
将腌制好的肉丝炒至变色。
5
加入切碎的芹菜翻炒。
6
加少许盐调味即可食用。