金鼎厨艺

清炒小白菜的做法

  • 1
    原料。
  • 2
    将小白菜切成段。
  • 3
    锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末和辣椒爆香。
  • 4
    放入切好的小白菜。
  • 5
    待小白菜炒到出水分时,放入生抽和食盐,继续炒1分钟。
  • 6
    放入少许鸡精,滴入几滴香油,即可盛出。