金鼎厨艺

酸辣凉拌面的做法

  • 1
    准备好需要的食材。
  • 2
    锅中放适量的食用油,花生入锅中小火炸熟,把炸好的花生米捞出控油备用。
  • 3
    提前把白芝麻、蒜末、葱花和辣椒面放入碗内,把适量的食用油加热淋入其中。
  • 4
    加入1~2勺生抽、一勺香醋、一小勺细砂糖和少许的盐拌匀。
  • 5
    锅内倒入适量的清水烧开,把金龙鱼优+活性空心挂面放入锅中。
  • 6
    大火煮6~7分钟至熟。
  • 7
    捞出煮熟的面条过凉水。
  • 8
    接着把面条从凉水中捞出,放入酱汁中拌匀。
  • 9
    最后放上黄瓜丝、香菜和花生米即可食用。
  • 10
    营养美味,劲道爽口。
  • 11
    酸酸辣辣好开胃,专治食欲不振。
  • 12
    10分钟就可以制作完成,简单又快手!
  • 13
    喜欢的你赶紧来试试吧!