金鼎厨艺

椰汁西米露的做法和步骤图解

小西米牛奶椰浆砂糖第1步.水在锅中煮开后,直接倒入小西米。

第2步.小火继续焖煮,有滚开现象,二十分钟后出现透明状即可。放入筛子中,冷水冲去粘稠物。待用。

3.牛奶,椰浆与砂糖放入锅中煮至砂糖融化。倒入小西米。

4.放入冰箱冰镇下,味道会更佳。