金鼎厨艺

蒸煎煮炸顺口溜

烹饪技巧顺口溜:蒸煎煮炸

1. 蒸馒头,蒸馒头,蒸的馒头不发酵。

2. 煎饺子,煎饺子,煎的饺子翻跟斗。

3. 煮面条,煮面条,煮的面条一根线。

4. 煮米饭,煮米饭,煮的米饭堆成山。

5. 烤面包,烤面包,烤的面包喷香浓。

6. 炒鸡蛋,炒鸡蛋,炒的鸡蛋飘香园。

7. 煮鸡蛋,煮鸡蛋,煮的鸡蛋不粘碗。

8. 煮鸭蛋,煮鸭蛋,煮的鸭蛋圆又圆。

9. 蒸海鲜,蒸海鲜,蒸的海鲜嫩又鲜。

10. 煎牛排,煎牛排,煎的牛排焦黄脆。