金鼎厨艺

红烧带鱼的做法

  • 1
    带鱼洗净。
  • 2
    准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。
  • 3
    锅中油热后,放入带鱼段。
  • 4
    加入酱油和糖翻炒。
  • 5
    加入葱、姜、蒜和花椒,焖煮。
  • 6
    加入少量水,煮10分钟。水烧开后,加盐调味即可食用。