科学搭配饮食

一、饮食原则

1. 食物多样，谷类为主

2. 多吃蔬菜、水果和薯类

3. 每天吃奶类、豆类或其制品

4. 常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油

5. 吃清淡少盐的食物，喝清洁卫生的水

6. 合理膳食制度，三餐比例适当

7. 吃清洁卫生的食物

二、饮食建议

1. 早餐要吃好，要多吃谷类，以增加各种维生素和矿物质的需要。

2. 午餐要吃饱，要多吃含蛋白质多的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类。

3. 晚餐要吃少，以清淡为宜，一般多吃蔬菜、水果、鸡、鱼等。

4. 吃饭定时定量，不吃零食，不暴饮暴食。

5. 吃饭要细嚼慢咽，有助于消化吸收。

6. 少吃油炸食物，不吃过冷、过热、过硬的食物。

7. 合理安排饮食时间，不随意进餐，不吃剩饭剩菜。

8. 戒烟限酒。

9. 控制体重在正常范围内，避免营养不良和肥胖。

10. 多运动，保持良好的作息时间。

三、饮食方案

1. 早餐：牛奶250ml，鸡蛋1个，全麦面包1片，水果1个。

2. 午餐：米饭100g，蔬菜200g，肉类100g。

3. 晚餐：面条100g，蔬菜200g，豆制品100g。

4. 上午加餐：水果1个。

5. 下午加餐：酸奶1杯。

6. 晚上加餐：坚果类50g。