减脂精制吞拿鱼三明治的做法说明

由于在某披萨店吃过的法式吞拿鱼莎拉念念不忘久久不能忘怀，于是买了吞拿鱼打算做莎拉，结果莎拉没做成，自制了这道吞拿鱼三明治，味道还不错(～￣▽￣)～吞拿鱼是低脂高蛋白的减脂美食，所以很适合减肥食用啦~（○｀ 3′○） 宿舍条件有限，不过还是挺丰富的~在家的话想加什么其他的都随意啦~这个食谱的分量是一人份的~

土豆三分之一颗鹌鹑蛋两颗黄瓜三分之一根番茄一颗（小）吐司（最好是全麦吐司）两片吞拿鱼罐头（水浸或矿泉水浸）两勺半（咖啡勺大小）黑胡椒粉适量食用盐适量1.去三分之一土豆和鹌鹑蛋，洗净。将三分之一土豆对半切开，与鹌鹑蛋一起放入锅中蒸熟，待土豆蒸至用刀能轻易插入即可。

第2步.将鹌鹑蛋取出剥壳放到碗里备用。土豆压碎，捣成土豆泥，加入适量盐，水和黑胡椒粉，搅拌均匀，放在碗里备用。

3.青瓜洗净后放入煮沸的水中煮1分钟，捞出后用冷开水洗一遍，切成片，放入碗中备用。 番茄洗净后用开水浇烫几次，再用冷开水洗一遍，切成片，放入碗中备用。

第4步.取出吐司片，将四周切去，铺上一层土豆泥，放上青瓜片，番茄片和适量吞拿鱼，对折后压实，用刀切成两半即可食用。（一片吐司做两个三明治）

小贴士

1.土豆泥跟黑胡椒完全是绝配！！！
2.想要香一些也可以用牛奶代替水来搅拌土豆泥