香辣龙虾的简单做法步骤

　　虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。你想看看虾怎么做好吃吗?下面学习啦小编为你整理了香辣龙虾的做法步骤。

　　香辣龙虾的用料

　　香辣龙虾的做法步骤

　　1.清水泡养

　　2.挑选的对象

　　3.洗刷干净

　　4.备料1

　　5.备料2

　　6.热油入虾(油宜多些)

　　7.翻炒变红加入姜蒜等

　　8.加入黄酒、生抽

　　9.加入啤酒、豆瓣酱、辣椒油、适量水，中小火闷煮20分钟左右

　　10.离出锅5分钟时加入大葱、青椒

　　11.出锅，不加鸡精

　　12.然后就成就样了。多备点餐巾纸!

　　小贴士

　　挑小龙虾看尾下色白肉饱满为佳。春暖花开时，越冬虾色老个大但肉不多，新生虾色红个小但新鲜，挑时得逐个感觉饱满与否。

　　吃虾的好处

　　增强人体免疫力

　　虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

　　通乳汁

　　如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

　　缓解神经衰弱

　　虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

　　有利于病后恢复

　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。预防动脉硬化

　　虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　消除“时差症”日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

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