作为6岁孩子的父母,要学习食谱的早餐制作方法,经常做有营养的早餐给孩子吃。以下是学习啦小编整理的6岁孩子早餐食谱,仅供参考,欢迎阅读。
6岁孩子早餐食谱一:葱油挂面
食材
清水,挂面,蚝油,小葱,麻油(花椒油),盐。
步骤
1、锅里煮清水,放点蚝油,一点盐。
2、水开后放入挂面
3、开始切小葱,切成葱末备用。
4、面煮成能随着锅里的水摇曳时,放一点麻油。
5、关火,放小葱。
6、盛碗里,搅拌一下,吃。
小窍门
1、没有小葱时也可以用大葱代替,切碎点。
2、麻油是大招,必不可少,麻油是花椒油,不是芝麻油,一些超市没有卖的,可以去大型菜市场的干货区,卖银耳,干辣椒的那里,一般都有。
6岁孩子早餐食谱二:干炒牛河
主料:牛肉 (150克)、河粉 (500克)
调料:绿豆芽(250克)、韭黄、香葱、 洋葱、盐 、生抽、 老抽、 糖 、花生油
干炒牛河的做法:
1、牛肉切片,用水抓匀,再加生抽、白糖拌匀,最后加花生油腌制半小时。
2、将绿豆芽、韭黄、洋葱、香葱洗净,韭黄、香葱、洋葱切成段。
3、锅里加油烧热,倒入牛肉,一变色就捞起滤干油。将牛肉滤干油待用。
4、加热锅,将绿豆芽和河粉、洋葱一起入锅。绿豆芽和河粉拌匀,炒到绿豆芽稍微变软即可。加入牛肉、韭黄、葱段。
5、再加入适量的盐、生抽、老抽拌匀。
干炒牛河必须猛火快炒。既要炒匀,又不能炒得太快, 不然粉会碎掉。 油的分量必须准确控制,不然太腻不好吃。
6岁孩子早餐食谱三:鸡蛋炒面
1.湿面条500克,备用。
2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。
3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。
4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。
5.煎好的鸡蛋。
6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。
7.把煮好的面条捞出来,过凉。
8.炒锅放入适量的植物油,油开后,放入圆葱和胡萝卜片翻炒。
9.放入豆芽翻炒,放入适量的生抽,老抽,五香粉,蚝油翻炒。
10.在把面条放入锅中快速翻炒,在放入适量精盐,陈醋,出锅前放入鸡精即可。
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