韭菜含有甙类、硫化物、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C等。 性温、味辛，具有温中行气、散瘀、活血、解毒的功效。它含有更多的纤维，可以 促进肠道蠕动，保持大便通畅。虾的蛋白质含量较高，并含有钙、磷、铁、 碘等，尤含钙含量最高，每100克含钙2000毫克。它性温、味甘，能补肾。 可以壮阳、改善乳房功能等，但容易引起过敏。患有过敏性皮肤病、哮喘的人应慎用。两个人可以吃同样的食物吗？ 不仅降低了蛋白质的营养价值，还让虾米中的钙“堪比韭菜中的纤维”。 发生的反应会破坏身体对钙的吸收。