日式寿喜锅菜谱来自日本朋友(关西煮法)的做法和步骤图解 2023-09-22 19:59 和牛片白菜老豆腐魔芋丝日式寿喜锅酱油清酒或白酒糖泡发香菇若干大葱切成薄片第1步.牛油或菜油热锅 白菜,大葱微炒铺底 第2步.铺上魔芋丝,老豆腐可在锅边 泡发香菇若干随便铺 最上再铺上和牛片 第3步.加入日式marukin 酱油 加入清酒或高粱酒,撒上糖 盖锅至和牛片变色即可吃啦 小贴士糖要撒上去,糖会让牛肉更嫩最后汤汁可以拌饭不加一滴水千万不要用黄油,没牛油就用普通菜油即可