黄金虾仁豆腐饼的做法说明
爱不释手——黄金虾仁豆腐饼
Sharon最爱豆腐了,没事儿就变着法儿做豆腐,是不是以后可以来个豆腐宴?这次把嫩嫩的豆腐和鲜美的虾仁还有甜甜的玉米粒结合在一起了。裹着面包屑炸的脆脆的,一口咬下去,咔嚓一声,接着就是烫烫的豆腐汁和鲜美弹牙的虾仁,让人爱不释手。是不是感觉像《中华小当家》里面的画面——一种飘在云端的feel
小贴士
1. 豆腐一定要沥干水分,不然很难成型。
2. 虾仁也可以用其他肉类代替,比如鸡胸肉。
3. 依照个人口味,也可以加入香菇,青豆等。
爱不释手——黄金虾仁豆腐饼
Sharon最爱豆腐了,没事儿就变着法儿做豆腐,是不是以后可以来个豆腐宴?这次把嫩嫩的豆腐和鲜美的虾仁还有甜甜的玉米粒结合在一起了。裹着面包屑炸的脆脆的,一口咬下去,咔嚓一声,接着就是烫烫的豆腐汁和鲜美弹牙的虾仁,让人爱不释手。是不是感觉像《中华小当家》里面的画面——一种飘在云端的feel
1. 豆腐一定要沥干水分,不然很难成型。
2. 虾仁也可以用其他肉类代替,比如鸡胸肉。
3. 依照个人口味,也可以加入香菇,青豆等。