-
1豆腐切块,葱姜辣椒切丝,蒜切片备用。
-
2白菜切大块状。(叶子也可手撕几下)
-
3炒锅里放入油,倒入豆腐中火煎。
-
4煎至两面金黄。
-
5倒入葱姜蒜辣椒,翻炒均匀。
-
6倒入白菜,加入味极鲜酱油继续翻炒,白菜很快会缩小很多。
-
7加入少许开水,加入十三香调味料,炖五分钟左右,
-
8最后加入少许盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅。
-
9成品图。
-
10成品图,微辣鲜香~~~
-
11成品图,健康养生~~~