金鼎厨艺

青菜鸡蛋饼的做法

  • 1
    备好所用的食材。
  • 2
    将面粉清水鸡蛋拌至在一起,拌至无干粉状,再将青菜用料理器打至细碎。
  • 3
    将打好的青菜碎加至在面糊里,并加适量细盐调味。
  • 4
    平底锅里加少许色拉油,打一勺面糊在锅里。
  • 5
    煎至双面凝固出香即可。
  • 6
    这样子一份青菜鸡蛋饼就完成了。