金鼎厨艺

辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法和步骤图解

辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法说明

鹌鹑蛋的营养价值有多高伱知道么?

不知道的话我来告诉伱:赶.紧.去.百.度....

娃娃吃腻了煮的.

后来我就用这方法做.她倒挺喜欢...

伱也可以炒鸡蛋哈...!

反正超级下饭的..

辣椒二个生鹌鹑蛋15个大蒜二瓣油适量盐适量生抽适量白糖适量料酒一勺第1步.鹌鹑蛋洗净表面.人家都不洗的.你也可以不洗!

第2步.锅里倒油.把鹌鹑蛋一个个敲下去跟煎荷包蛋似的煎好

第3步.辣椒切好.大蒜拍碎

第4步.煎蛋余下的底油爆香大蒜末

第5步.放辣椒下去翻炒片刻.放料酒.盐.白糖.生抽.炒至快断生!

第6步.然后把鹌鹑蛋放下去翻炒至断生!

第7步.装盘即可..

小贴士

建议不要再放鸡精或味精