金鼎厨艺

做菜香味

菜香中的故事

在我们的生活中,有一种味道,它比任何的香水都要真实,比任何的佳肴都要迷人。那就是菜香。菜香,是家的味道,是母亲的味道,是生活的味道。

早晨,当第一缕阳光撒向大地,当鸟儿的第一声歌唱响彻天际,厨房里的炉火已经燃起。母亲,身穿轻便的围裙,熟练地翻动着锅铲。此刻的她,不是母亲,而是创造美味的大师。油温恰到好处,鸡蛋在锅里“滋滋”作响,散发出诱人的香气。那是早餐的味道,是希望的味道。

午后,阳光透过窗户洒在厨房的每一个角落。红烧肉的香味弥漫在空气中,那是时间的味道,是耐心的味道。每一块肉都经过了精心挑选和慢炖,吸收了所有的精华。这就是午餐的味道,是满足的味道。

傍晚,当夕阳的余晖染红了半边天,厨房里的锅盖“砰”的一声被揭开。那是一锅炖排骨的香气,带着一丝丝甜味和一丝丝辣味。那是晚餐的味道,是团聚的味道。

菜香,是生活的味道。它告诉我们,每一个细微的瞬间都值得被珍藏。每一次烹饪都是一次爱的表达。无论你在哪里,无论你是谁,你都可以通过菜香感受到家的温暖,感受到母亲的爱。因为菜香,就是家的味道。