金鼎厨艺

鱼干烧冬瓜的做法

  • 1
    溪鱼干。
  • 2
    冬瓜去皮切块,姜切片。
  • 3
    锅中放油,下入姜片、鱼干翻炒,烹入料酒、生抽。
  • 4
    放入冬瓜翻炒。
  • 5
    加水烧煮10分钟左右,加盐调味。
  • 6
    美味下饭菜。