奶香紫薯小饼干的做法说明

这是一个懒人菜谱(。•ˇˍˇ•。)能省就省(。•ˇˍˇ•。)有厨友写过这个菜谱我偷工减料了一下(。•ˇˍˇ•。)你也可以的(。•ˇˍˇ•。)

更多写在贴士里。

紫薯85g（其实随意）淡奶油未打发70ml（打发为90g其实随意）炼乳20g（其实随意）低筋面粉随意1.把紫薯蒸熟捣成泥。

2.加入淡奶油（打发未打发随意）和炼乳。按个人口味添加，也不要加太多不然得拿很多面粉糊(。•ˇˍˇ•。)

3.加入低筋面粉，揉成不黏的光滑面团。

4.整成自己喜欢的形状。

5.烤箱预热。180度烤20分钟左右。视自家烤箱调整时间。

小贴士

这个方子应该不算西点毕竟自己瞎捣鼓出来的orz
淡奶油和炼乳都可以替代。