椰子油巧克力马芬的做法说明

昨天去产检，医生对我一个月猛地胖了六斤略惊讶，表示一个月胖2~4斤就够了，但是我又今天又突然好想吃甜点，早上吃总比晚上吃来的好，所以抓住大好时光，一早做了马芬

材料我是好随便加的，做出来居然很好吃，胖不能我一个人胖，大家一起来吧~~~

材料可以做大蘑菇头马芬2个

低筋面粉50g可可粉10g泡打粉2g奶粉10g椰子油20g鸡蛋一个（我的鸡蛋才35g，omg！）水60g巧克力碎/巧克力脆珠20g细砂糖40~50g第1步.烤箱预热185℃ 低粉、可可粉、泡打粉、奶粉过筛，与细砂糖混合均匀

第2步.椰子油隔水融化，倒入粉中

3.回温的鸡蛋倒入粉中，稍稍搅拌

第4步.倒入水，搅拌均匀，面糊比较稀的哟

第5步.拌入巧克力碎/巧克力脆珠，倒入模具，想考出大蘑菇头，要面糊倒慢一点哟 入烤箱烤25分钟 牙签插入没有生面糊即可。

小贴士

好吃的马芬，你值得拥有！
糖量根据自己喜欢的甜度略调整，50g我觉得已经很够了，不喜欢甜的可以适当减量