金鼎厨艺

下酒菜——金针菇拌黄瓜的做法

  • 1
    金针菇去掉老根,掰开洗净。
  • 2
    锅中放水烧开,放入金针菇焯烫。
  • 3
    捞出金针菇洗净,挤去水分放入碗中。
  • 4
    黄瓜洗净切丝。
  • 5
    黄瓜放入碗中。
  • 6
    放入蒜末、酱油、苹果醋、香油、花椒油、丘比凉拌菜汁,搅拌均匀。
  • 7
    金针菇拌黄瓜就做好了。
  • 8
    开动吧😊