自制果丹皮---小孩子贼爱的做法说明

先生前几天从百果园买一盒山楂，太酸，只有我能吃几个，一直处于受冷落状态。今下午没事我就决定动手吧这山楂给解决了，花了好几个小时， 乐爱的果丹皮就出炉啦啦。

山楂去核去蒂后约300克白糖35克冰糖10克麦芽糖（没有可以不放）30克第1步.1，山楂去蒂去核取山楂肉，加入白糖 冰糖腌制15到20分钟，用料理机打成泥状，放入不粘锅中，加入麦芽糖。（这个糖的量不是太甜 如喜甜可以多加糖）

第2步.2，用大火煮开，小火煮一会，成下图状态后，关火，加入部分山楂尼到不沾烤盘中，用刮板刮平烤盘中山楂泥，泥状厚度不超过4mm，太厚的话烤制时间会太长。70度到90度之间烤约3到4 个小时，山楂泥已经烤干了。

第3步.3待稍微凉，果丹皮从烤盘揭开，卷圆切条，即食。

第4步.未切的状态。

小贴士

山楂功效有很多，想了解百度吧