自制面包（柏翠面包机6188）的做法说明

在网上看到各种面包机的神奇功能，我也整了一台，不过是迷你型的。面包机制作过程很简单，最关键的是将用量量好，不能多也不能少。

水100ML面包粉290G鸡蛋1个黄油2勺约25克酵母4克盐4克白砂糖2勺约38克第1步.将鸡蛋、水（或者同等量的牛奶）放入面包容器中

第2步.对角加白糖与盐，加入黄油

第3步.将面粉盖住以上步骤放入的食材，用手指挖一个小洞，加入酵母（酵母不能沾水），开启1号和风面包功能，开始和面，之后的事情就不能管了，交给面包机吧！

第4步.3个小时后......

第5步.取出来的样纸......

第6步.切好后的样纸.....（没有专用面包刀，就只有这个效果了。）

小贴士

用量一定要精准，不然就会太稀或者太干。