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1软化黄油60g。
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2加糖粉25g混合均匀。
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3加全蛋液15g混合均匀。
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4加低筋粉100g混合均匀。
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5揉成长条冷藏一小时左右至定型。
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6草莓去蒂,洗净,切片,擦去多余水分,压形。
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7冷藏好的面团切片,烤箱160度预热。
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8烤盘铺油纸,放面和草莓。
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9160度上下火中层烤25-30分钟之间。
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10洒糖分。