炸洋葱圈的做法

2023-09-24 16:40

1
洋葱去皮切成圆片，调入少许盐、黑胡椒腌制10分钟入味。
2
腌好的洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉。
3
均匀的裹上一层蛋液。
4
所有的洋葱圈依次裹上面包糠。
5
油温六七热时，放入洋葱圈炸至金黄；捞出沥去多余的油，装盘即可。