厨房用什么厨具？

厨具是我们在厨房中必备的工具，它们帮助我们更好地进行烹饪、用餐和储存食品等活动。下面我们将介绍一些常见的厨房用具及其用途。

1. 储物和收纳工具

储物和收纳工具是厨房中必不可少的物品。这些工具包括储物柜、储物箱、篮子、挂钩等，用于存放和整理厨房用具、餐具和食品等。

2. 基础烹饪工具

基础烹饪工具包括锅、炒锅、平底锅、蒸锅、烤盘等，它们是进行烹饪和制作菜肴的基本工具。还包括刀具、菜板、锅铲、汤勺等辅助工具。

3. 餐具和筷子

餐具和筷子是我们用餐时必备的工具。常见的餐具有碗、盘子、杯子、勺子、叉子等，而筷子则是亚洲地区常用的餐具。

4. 食品加工工具

食品加工工具包括切菜器、剥皮器、削皮器、搅拌器等，用于食品的加工和处理，如切菜、削皮、搅拌等。

5. 烤炉和烤箱

烤炉和烤箱是制作烘焙食品和烤肉等食物的重要工具。它们可以用于烤制面包、蛋糕、饼干等甜点，以及烤制肉类、蔬菜等食物。

6. 微波炉和电饭煲

微波炉和电饭煲是现代厨房中常用的电器设备。微波炉可以用于快速加热食物，而电饭煲则可以用于煮饭、炖汤等。

7. 其他小工具

除了上述工具外，厨房中还有其他一些小工具，如计时器、量杯、筛子、滤网等，用于辅助烹饪和食品处理过程。

厨房中需要用到各种不同的厨具和小工具，这些工具可以帮助我们更好地进行烹饪、储存食品和处理食材等活动。在选择和使用这些工具时，我们需要注意它们的材质、质量和安全性，以保证我们的烹饪效果和食品安全。