桃酥太常见了，满街都有卖。然而，有些很美味，有些很糟糕。不好吃、干燥、坚硬或有碱味。味道鲜美，香脆可口。以前我一直在想，这么普通的东西怎么会有两种完全不同的味道呢？
直到第一次学会烘焙之后，我才开始自己做桃酥。我做的第一道菜和街上最难吃的霉菌一模一样。我惊呆了，好久没有再碰过这种零食了。当然，现在我已经明白为什么它首先失败了。只是面粉、油、糖和其他成分相同，但稍作调整。要做到好吃，其实很简单——秘方公布了。

烘烤：中层，180度，约15分钟