金鼎厨艺

扁豆焖面的做法

  • 1
    五花肉切片盛碗里备用
  • 2
    倒入食用油,防止面条黏连
  • 3
    蒜末切好
  • 4
    爆香姜蒜末
  • 5
    倒入五花肉,炒至肉变色
  • 6
    倒入切好的扁豆
  • 7
    倒入生抽、料酒、老抽
  • 8
    倒入水,没过菜即可
  • 9
    水开之后,将面条均匀的铺到菜上
  • 10
    碗里倒入蒜末,加入香油搅拌
  • 11
    将搅拌好的蒜末倒入焖面里搅拌
  • 12
    可以享用了!