金鼎厨艺

豆沙面汤的食谱和步骤图解

小虾粉郫县豆沙蟹味蘑菇香料d 鹌鹑蛋和豆芽 1. 面粉中加入一些温水和少许盐搅拌至浓稠状,放置一会儿

2. 热油,加入豆瓣酱小火炒香,然后加入葱、姜、虾皮翻炒

3.加入豆芽和蟹菇翻炒片刻至微软

4、加入适量的水,开始推汤团:用筷子粘在碗边用力一推,一个汤团就掉进锅里了

5. 将面疙瘩分开,放入去皮的鹌鹑蛋。锅煮几分钟